Kürbiscurry mit Kichererbsen
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Kürbiscurry mit Kichererbsen
Cremiges Kürbiscurry mit Kichererbsen, Kokosmilch und Reis.
Hokkaido-Kürbis und Kichererbsen schmoren in Kokosmilch mit Ingwer, Kurkuma und milden Currygewürzen. Dazu gibt es Basmatireis und frischen Koriander – wärmend, sättigend und rein vegetarisch.
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